Restaurante Zaldiaran Catering
Catering del restaurante Zaldiaran, referente de la alta cocina vasca con 1 Sol Repsol. Menús 140-210 EUR/persona, alternativas vegetariana, vegana y celíaca elaboradas por el chef. Ratio 1 camarero cada 10 invitados, bodega con grandes Riojas. Menús personalizables tras prueba de degustación gratuita 30-45 días antes de la boda. Personal con uniforme, sommelier opcional y barra libre con 2-3 destilados premium incluida 4-6 horas.